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Sucos Detox
Sucos detox Nutricionista indica receitas naturais para a recuperação do bem-estar O carnaval se aproxima e a maioria das pessoas se preparam para estar com o corpo enxuto e em forma. Existem também os que começam a comemorar antecipadamente e para a recuperação da saúde do fígado após uma alimentação exagerada ou até mesmo depois do consumo de bebidas alcoólicas, a nutricionista Sibele C. Pereira indica métodos naturais para eliminar as toxinas do corpo. “Aposte nos alimentos verdes, eles contêm clorofila que fortifica o sistema imune, elimina toxinas e limpa o intestino. Os alimentos verdes fornecem também magnésio e antioxidantes, que são capazes de impedir a ação dos radicais livres que levam ao envelhecimento; ácido fólico que por conter vitaminas do complexo B, favorece a atividade hepática e a manutenção adequada do sistema nervoso”, explica. A nutricionista selecionou cinco receitas de sucos detox para ajudar no pós festas: 1.Suco de hortelã funcional Ingredientes: 1/2 unidade de maçã verde 1 fatia de mamão papaia 1 unidade de Kiwi ½ copo americano de água de coco Hortelã a gosto Modo de preparo: Descasque somente o kiwi, a maçã deverá ser batida com a casca preservando as fibras, por isso, faça a higiene da fruta antes de corta-la. Coloque as frutas já picadas junto aos demais ingredientes e bata no liquidificador ou centrifuga, não precisa adicionar açúcar e nem adoçante. Não coe, sirva a seguir. OBS: Neste suco, dentre os alimentos verdes contendo a clorofila, daremos destaque à hortelã, que é considerada antiemética, ajudando a melhorar a sensação de enjoo, se existir; e a água de coco que auxiliará no processo de hidratação, além de repor sais minerais essenciais para o organismo. 2. Suco reparador de abacate Ingredientes: 3 ramos de agrião 200ml de água de coco ½ unidade de abacate 1 colher de café de mel Modo de preparo: Lave os ramos de agrião e bata junto aos demais ingredientes no liquidificador. Sirva a seguir. OBS: O abacate é um poderoso antioxidante, que atua protegendo as células, além de possuir minerais como o ferro, magnésio, cálcio, entre outros; ainda é fonte de vitamina E e A, e para completar, ainda é fonte de gordura monoinsaturada, que ajuda na redução do colesterol e triglicérides, auxiliando na prevenção de doenças cardiovasculares. 3.Refresco de gengibre Ingredientes: 1 unidade de limão cortado com casca 3cm de gengibre ralado bem fino 1 colher de chá de açúcar demerara ou mascavo 200ml de água gelada gelo à gosto Modo de preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes e coe. Sirva gelado. OBS: O gengibre ajuda a diminuir a sensação de náuseas e enjoos se existir, já o limão possui ação antioxidante, diversas vitaminas e minerais importantes, equilibra o ph sanguíneo e é considerado um antibiótico natural. 4.Suco verde Revitalizante Ingredientes: 2 folhas de espinafre ½ unidade de cenoura 1 xícara de chá de repolho 1 folha média de couve 150ml de água de coco Modo de preparo: Higienize todos os ingredientes. Bata tudo no liquidificador ou na centrifuga, sirva a seguir. OBS: O repolho e a couve são os destaque deste suco que vai revitalizar o seu dia. A couve é rica em vitamina C, ajuda a desintoxicar e a dar energia e assim como o repolho, contem glutamina, que promove a saúde digestiva e a imunidade 5.Suco refrescante de Espinafre e abacaxi Ingredientes: 1 xícara de chá de espinafre ½ unidade de abacaxi cortado em pedaços água para completar (opcional) Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva a seguir. OBS: O espinafre contém glutamina, que promove a saúde digestiva e a imunidade, e o abacaxi contém uma variedade de vitaminas como a vitamina C, A, entre outras; possui antioxidantes, que combatem a ação dos radicais livres que levam ao envelhecimento e o principal, possui um elemento chamado bromelina, que ajuda no processo de digestão, além de ser um excelente diurético.
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