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Torta de Legumes com CHIA!
Torta de Legumes com chia Ingredientes: Massa: 1 ½ xícara de farinha integral 1 xícara de Essenchia Farinha de Chia 2,5 xícaras de leite desnatado 1/3 xícara de óleo 5 unidades de ovos ½ colher (sobremesa) de sal ½ colher (sopa) de fermento em pó Recheio: 1 tomate sem semente cortado em cubinhos 350g de brócolis 350g de queijo branco light cortado em cubinhos ½ colher (sobremesa) de ervas finas 1 cebola ralada Tempero a gosto Cobertura: 3 colheres (sopa) de Essenchia Grãos 1 colher (sopa) de orégano Modo de preparo: Massa: Bata as claras em neve e reserve. Bata os demais ingredientes, exceto o fermento, na batedeira em velocidade alta. Misture o fermento na mistura à mão e junte as claras em neve delicadamente. Em uma forma untada com margarina, despeje metade da massa. Coloque o recheio e complete com o restante da massa. Polvilhe a Essenchia Grãos e orégano em cima da massa. Leve ao forno em temperatura média até dourar. (Certifique-se de que a massa está bem assada por dentro). Rendimento: 18 pedaços Calorias por porção (1 pedaço): 110 Kcal Receita tradicional (1 pedaço): 160 Kcal (em média) Veja BOLO INTEGRAL COM CHIA, clicando aqui
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