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Bolo de Fubá DIET
Rendimento: 10 pedaços Calorias: 163 por porção INGREDIENTES: - 2 xícaras de chá de fubá - 1 ½ xícaras de chá de leite - 4 ovos - 130 gotas de adoçante artificial - erva doce a gosto - 2 colheres de sopa de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento em pó - 3 colheres de sopa de mrgarina derretida MODO DE PREPARAR: 1 - Bater as claras em neve e reservar. 2 - Bater as gemas com a margarina derretida. 3 - Adicionar o leite, o fubá, a farinha de trigo, as claras em neve, o fermento, a erva doce e por último o adoçante. 4 - Misturar e despejar em forma 20 x 30 cm untada com margarina e farinha de trigo. 5 - Assar em forno brando por 30 minutos.
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