Buffet de Café da Manhã FUNCIONAL Alimento funcional é aquele semelhante em aparência ao alimento convencional, consumido como parte de uma alimentação normal, capaz de produzir efeitos metabólicos ou fisiológicos desejáveis na manutenção da saúde. Além das suas funções nutricionais como fonte de energia e substrato para a formação de células e tecidos, possui, em sua composição, uma ou mais substâncias capazes de agir no sentido de facilitar os processos metabólicos, melhorando as condições de saúde, promovendo o bem-estar das pessoas e prevenindo o aparecimento precoce de doenças degenerativas, que levam a uma diminuição da longevidade . O consumo destes alimentos promovem efeitos benéficos à saúde, como retardo no estabelecimento de doenças crônicas , melhora na qualidade e na expectativa de vida das pessoas. Esses efeitos vão além da função meramente nutricional que é de fornecer energia e nutrientes essenciais em quantidades equilibradas, para a promoção do crescimento normal e evitar desequilíbrios nutricionais. Pois bem, o Sentir Bem, habitualmente pioneiro, lançou nos Jardins, sua sede, o BUFFET DE CAFÉ DA MANHÃ FUNCIONAL, aos sábados, no dia 02 de Outubro, das 8h30min às 13h. O buffet é composto por vários alimentos funcionais, muito saborosos, alguns sem glúten, de soja, sem açúcar, etc. Veja alguns alimentos que você vai encontrar em nosso buffet: Tapioca: feita na hora, doce ou salgada Líquidos Leite de soja Chás Café Orgânico Café Descafeinado Chás Verde/Branco Suco de Cranberry Iogurte Desnatado Cereais Granola s/ glúten Granola tradicional Granola zero açúcar Flocos de milho sem glúten Quinoa Amaranto Gergelim Linhaça Frutolla (Frutas Desidratadas) Aveia Pães: Frances s/ glúten Forma s/ glúten Integral tradicional Pão de queijo de soja Croissant integral Acompanhamentos p/ pães: Geléias s/ açúcar Mel Frios (peito de peru e queijo branco) Bolos 1 bolo c/ glúten (funcional) 1 bolo s/ glúten Bolo zero açúcar  Cookies integrais: Cookies c/ glúten Cookies s/ glúten Sequilhos sem glúten Pão de mel sem glúten Os grãos de cereais e de leguminosas, particularmente a aveia, os feijões, a soja, além das farinhas integrais ou farelos de trigo e de arroz, constituem excelentes fontes de fibra alimentar tanto em sua forma natural como processada. As frutas e hortaliças naturais são recomendadas pela riqueza em vitamina C, carotenóides e pela ação antioxidante protegendo contra a evolução do envelhecimento, Você também pode consumir sucos de frutas naturais. O chá (chá verde e preto) e o vinho tinto têm sido reconhecidos como benéficos à saúde, em quantidades moderadas, por conterem substâncias com propriedades antioxidantes e anticancerígenas. Produtos lácteos adicionados de culturas selecionadas como leite fermentado, especialmente os iogurtes, exercem importante ação inibitória sobre o desenvolvimento do câncer de cólon. Por fim, a lista de alimentos funcionais manufaturados é muito grande e tem aumentado muito rapidamente nos últimos anos, desta forma, você tem inúmeras opções para tornar a sua alimentação mais saudável e conseqüentemente melhorar a sua qualidade de vida. Experimente!  Serviço:Espaço Sentir Bem – www.sentirbem.com.br Al. Lorena, 355 – ( Tel. (11) 2361-8678 Buffet de Café da Manhã Aos sábados, a partir de 02 de Outubro de 2010 Das 8h30min às 13h Investimento: R$ 25,00 Aceitamos cartões de crédito Visa, Mastercard e VR/Sodexho Veja mais sobre o assunto em nossa coluna de Nutrição e Saúde com Dra. Rosana Farah | |
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